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Hidromel é considerada a bebida mais antiga do mundo. Foi descoberta e não inventada. Feita a base de mel, levedura e água, nunca se tem o mesmo sabor. E por que isso acontece? Pois o mel pode alterar o aroma e sabor da bebida, por sua alta complexidade. As leveduras e o clima também influem nesse sentido. Vale a pena experimentar e tirar a prova por si mesmo.
Em breve a Beefrost, uma marca da Apiario Tio Rozalvo , trará novos sabores de hidromel para aguçar ainda mais o paladar dos clientes.
Graduação alcoólica de 10 % Vol.
Preparado com Mel silvestre,levedura importada e água.
Sugestão de harmonização: Moudcheese, Roquefort e aperitivos no geral
temperatura de consumo recomendada entre 8 a 14°
Tempo de maturação: 8 meses á 1 Ano.
Classificação: Suave
-Não recomendado para menores de 18 anos
Beba com moderação.
No Apiário tio Rozalvo você encontra produtos Artesanais e naturais direto da colmeia, sendo o principal produto o Mel cremoso. Venha conferir nossos produtos!